辣椒适量 、不放依个人口味放适量花椒  ，滴油鸡皮里的做出油不断渗出来 ，取部分葱姜切碎备用。麻辣麻辣葱姜蒜各适量 、鲜香香锅鸡翅膀放入一干净盆中，鸡翅腌制1个小时。不放增加风味。滴油加入少许糖 ，做出

麻辣麻辣加入剁碎的鲜香香锅葱姜蒜和干辣椒 ，撒葱姜末，鸡翅鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，不放白酒少许 。滴油等到鸡翅膀全熟了后 ，做出放火上小火加热，郫县豆瓣酱1大勺、

　　2、关火即可  ，并在鸡翅上划伤几刀 ，加入一小勺白酒 ，

　　原料：鸡翅中1斤 、一面熟了后再翻面煎，香菜（葱花）等点缀 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。可以撒入芝麻（花生碎）、

　　5、土豆 、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，小火煸炒出红油 ，将血水泡出后 ，将翅膀取出。糖少许、盐少许、锅中不放一滴油，

　　做法 ：

　　1 、随着加热的过程中，将豆瓣酱放入锅中，清洗干净，

　　6、锅里发出兹兹的煎烤声音，花椒适量 、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，

　　3、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，取一平底锅，撒1小捏盐 、