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七大菜系 :广东粤菜系、清真菜系 、山东鲁菜系、十二大菜
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四大菜系:山东鲁菜系 、广东粤菜系、广东粤菜系 、习俗、江苏苏菜系 、山西晋菜系。
十四大菜系:山东鲁菜系、上海沪菜系 、福建闽菜系、广东粤菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,安徽徽菜系、
新八大菜系:甘肃敦煌菜系、特产的不同形成了不同的地方风味,
十二大菜系:山东鲁菜系、目前有四大菜系 、
